Salsa di fegatini per crostini
Buca Mario
Santa Maria Novella
toscana
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Ingredienti per 6 persone:
6 fegatini di pollo.
1/2 etto di burro.
1 cipolla piccola.
1 bicchiere di vino bianco.
1 bicchiere di brodo.
Ricetta:
Note:
Ristorante Buca Mario