| Un bel ristorante ed enoteca nel cuore di Firenze, adiacente a Piazza della Signoria. Un ambiente elegante e allo stesso tempo informale, che vi avvolge in un atmosfera calda e vivace.
Troverete invitante l'entusiasmo di Duccio Magni quando vi proporrà i piatti ben presentati, principalmente della cucina tradizionale toscana, che seguono le stagioni. Primi piatti di pasta fresca fatta in casa, fra cui i tortelli alla mugellana, i maltagliati, ed i ravioli di zucca con amaretti. Fra i secondi, la faraona all'uva, il maialino da latte al forno, lo stinco d'agnello, l'ossobuco, il petto d'anatra alle prugne, le leggere e fresche tartare di chianina e di tonno fresco del Tirreno, carni alla griglia, tra cui la tenera bistecca alla fiorentina. Infine i dolci fatti in casa dello chef Alessandro.
Nell'adiacente enoteca, il Frescobaldino, ci si può fermare per un semplice aperitivo o pasto veloce, per gustare un bicchiere di vino accompagnato da tapas all'italiana, formaggi, salumi ed insalate.
I vini Frescobaldi, e non solo, sono quasi tutti proposti anche al bicchiere.
|
tipologia: Enoteca
Tipo cucina: tipica