- Via S. Agostino, 23r
- 50125 - Firenze
- tel. 055.210208
- fax 055.215214
- mangio@sa23.it
- www.sa23.it
- Orario:
- Pranzo: 12:00 - 15:00
- Cena: 19:00 - 22:30
- Giorni di chiusura
- lunedi
- Ambientazione:
caratteristica
Ponte Vecchio e Pitti
 tipologia: Ristorante Tipo cucina: tipica
| Trattaoria Sant'Aostino23, nata sulle ceneri dello storico locale Trattoria Rinaldo, ha recentemente aperto nell'area dell'Oltrarno il cuore della Firenze di Vasco Partolini e Ottone Rosai fra Santo Spirito e la Cappella Brancacci. 5 giovani soci hanno deciso di aprire una trattoria dedicata allagente che ama la tradizione Toscana ma anche i migliori piatti della cucina intrnazionale. Il menů include piatti che vanno dalla bistecca alla trippa all'osso buco, il tonno e fagioli, la pappa al pomodoro, la ribollita, la panzanella oltre che scelte di portate internazionali come il gazpacho la bottarga la tartare, il fish & chips e gli hamburger tutti splendidamente presentati con contorni di verdure di stagione o patate fritte. Grande cura č dedicata alla scelta delle materie prime per le quali i proprietari si rivolgono ai migliori negozi alimentari dellla zona dell'oltrarno.
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