- Piazza Ottaviani, 16r
- 50123 - Firenze
- tel. 055.214179
- fax 055.2647336
- bucamario@bucamario.it
- www.bucamario.it
- Orario:
- Pranzo: 12:30 - 14:30
- Cena: 19:30 - 22:30
- Giorni di chiusura
- chiuso a pranzo eccetto il sabato e la domenica
- Ambientazione:
caratteristica - Coperti:
1
Santa Maria Novella
 tipologia: Ristorante Tipo cucina: tipica
| Il Ristorante Buca Mario nasce nel lontano 1886 quando il suo primo proprietario, nonché fondatore, Mario Corsini, decise di alloggiare nelle cantine di Palazzo Niccolini un posto dove servire solo pappa e ribollita con una mescita di vino. Il ristorante caratteristico ebbe un tale successo da attirare molti clienti per la tipica cucina fiorentina e ha mantenuto la sua fama fino ad oggi, continuando ad offrire tutti i sapori della vera cucina toscana. Non manca sul menů la famosa Ribollita, la Pappa al Pomodoro, oltre all'Ossobuco fiorentino e la famose bistecca alla fiorentina. Naturalmente la cantina del ristorante vanta un eccellente selezione di vini.
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