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Zone

Ricette

Antipasti
InCanto - Grand Hotel Florence Antipasto di porcini
Primi piatti
Orvm restaurant & bar - The Westin Excelsior Tagliolini alla crema di asparagi e scampi
Napo Leone Pappardelle sulla lepre
Secondi di Carne
Orvm restaurant & bar - The Westin Excelsior Filetti di vitella gratinati con panata alla senape in grani
Villa San Michele - Hotel Villa San Michele Tagliata di Filetto al Brunello con spinaci
Dessert
Paszkowski café-chantant Bavarese al limone

Baccarossa

Primi piatti
Riso Verde